O Tambacu é uma espécie híbrida originada do cruzamento entre o Tambatinga e o Pacu.

Podendo alcançar até 1 metro de comprimento e pesar mais de 30 kg, possui um corpo alongado e lateralmente comprimido, adornado com escamas grandes e uma cabeça achatada.

Sua coloração é variável, podendo apresentar tonalidades de cinza, prateado ou dourado, com manchas escuras dispersas pelo corpo. Esse peixe de água doce é originário das bacias hidrográficas dos rios Amazonas e Paraná.

Além disso, é conhecido por seus hábitos diurnos, o que o torna particularmente adequado para pesqueiros.